りゅうじさんの至高シリーズ作ってみた
最近夫婦でハマっている?料理研究家のりゅうじさん。
簡単で美味しいレシピがたくさんでありがたい!!!
今回は至高シリーズのラタトゥイユを作ってみました(^^)
至高のラタトゥイユ
りゅうじさんのレシピで普通と違うところは
ナスは柔らか~くなるようにしっかりと炒め、ズッキーニは歯ごたえが残る程度に仕上げる!
というところだと思います!
出来たてホヤホヤの画像がコチラ↓
にしてももう少しズッキーニと玉ねぎ炒めた方が良かったかな( ˊᵕˋ 😉
なんて思いながらも少し時間が経って味が馴染んでくるといい感じに!!
なんてったって2日目が最高に美味しかったです(^^)
子供達の反応は、、、?
トマト大好きな子供達、ナスは少々苦手だけど(^_^;)イケるかなぁ~と思いましたが
結果的にはダメだったようで(泣)
これは紛れもなくナスのせい!!!(泣)
トマト味ならいけるとおもったのに~(´;ω;`)
子供達にはもっとくったくたに煮たほうが食べてくれたのかなぁ~
リベンジです!!!
でもたまには大人の味も食べたいのよね(^_^;)
大人にとってはとっても良いお味でした♪
りゅうじさん美味しいレシピありがとうございます笑